农村里长了各种各样的花花草草，这些虽然看着不起眼，但都是难得的宝藏，这些里面好吃的呢就会被做成美食，农村人没有那个条件根本做不出它真正的味道，而难吃的呢一定就是药材，虽然自己不能把它炮制出来吧，但也可以拿出卖掉，树木就更不用说了，直接砍掉成为建筑材料，今天我们要说的也是这样毫不起眼的植物，它的学名叫做石松，却被当地人称之为“过山龙”，这到底是为什么呢？

石松这植物，虽然叫这么个名字，但是和松真的是没什么关系，反而像是绿色的毛毛虫，细长的藤蔓在地面上蔓延前曲，将分了叉的小短根伸入土壤中，这根的抓地力还很强，无论是上山还是铺地都可以，颇有些像是那爬山虎，只是爬山虎细长的藤上长得是叶子而石松上是短短的宛若触须一样的短茎，分布在青青草地上，可不就是过山的长龙嘛，再说了可别小看这不起眼的石松，它的作用可大多了。

农村长大的都知道，这石松虽然其貌不扬，但是却是可以食用的，有人拿它的嫩叶来当菜吃，只是需要注意，这茎叶是由微量毒素的，在食用之前必须用米汤或是清水浸泡上个三四天，把毒素都给泡出来，才能够安全食用，它的根茎都含有大量的淀粉，吃起来有些像是藕粉，不管是凉拌还是煮汤都很好吃，更不要提有些老农还会拿它来泡酒喝，因为这石松还是一味中药材，用它跑出来的酒喝了以后可以疏通经络，有个跌打损伤和风湿骨痛什么还可以把它倒在伤口上用力的揉，不用几天自己就会好了，对于筋骨不那么好了的老年人来说可是必备的良药，有时候人们也会把石松当做是家禽的饲料，剁碎以后和肥料混合均匀的撒在土地上还能增加土地的肥力，作用可多了。

虽说如此，但到了城市里，这石松却常被用于观赏，因为它的生命力旺盛，不需要过多的打理，有些城市的路边就会栽种上石松，作为路边的观赏植物和城市绿化植物，有些人在插花时也会用一些石松来进行搭配，看着还挺好看的。石松还有在工业上的隐藏价值，可以用来勘探某些矿藏，因为植物内还有大量的氮元素，所以还会作为燃料，被广泛的用于火箭、信号弹、照明弹的制造工业上。