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《黄帝内经》是我国最早的一部医学著作，分《素问》、《灵枢经》上下两部，共篇文章。《黄帝内经》居中医四大经典著作之首，且它记载的诸多药方一直延用至今。?黄帝内经?写到:“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”

早卧晚起、必待日光

冬季古人强调的是睡眠时间要充足，一定要等到太阳出来了才出来活动。冬季是阳气闭藏之季，我们应该适当的把自己的身心都藏起来。而夜晚没有太阳的时间更是阳气最薄弱之时，这时候大家最好要在睡眠中进行调养，最佳的睡觉时间是晚上10点之前。养藏、蓄积能量，等过完年才能顺应自然界的春生让人体活力焕发，若冬天不养藏，会出现四肢发凉、四肢活动不利等症状。因此冬天早睡晚起，才能起到养藏的作用。

去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺

冬季莫让你的皮肤暴露在外。因为冬天人体自身会释放大量的能量来保暖，如果皮肤没有遮蔽的话，大量的阳气会从你的毛孔中泄散出去。康熙字典记载到:敏也，疾也。可见保暖不够的话阳气的流失是非常迅速的。同样的，寒气也一定会从你的皮肤上趁虚而入。一旦寒气侵体，后患无穷。所以冬季要特别注意沐浴和穿衣的保暖。

逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少

在中医理论中，每个季节都与人体内的某一脏相对应。而冬季正是养肾的季节。冬天养藏不得当肾精便会流失，造成一系列泌尿系统和内分泌系统的疾病。根据五行相生的原理，水生木。冬天若是精无所藏，春天木气肝气便不得生发，导致手脚冰凉、抽筋等症。所以冬天要特别注意腰部的保暖。

冬季进补

冬天是收藏的季节，能量会牢牢的保存在人体内，所有进食的营养会得到充分的消化和吸收，因而冬季是滋补的最佳季节。在所有的肉类当中，最适合冬季的便是猪肉。猪肉性质偏寒，属肾，与冬季所对应的脏相符，因此冬天吃烤猪肉是很不错的选择哦!

冬季推荐进补食材

淮山药

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。其保健作用的机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力，加速受损组织的修复，并能预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖、老年痴呆症等。

三七

散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

枸杞

滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

黄芪

补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

山楂

消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛;高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

当归

补血活血，调经止痛、润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

天麻

平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

南沙参

养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

北沙参

养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

石斛

养阴生津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、抑制肿瘤、明亮眼目、延年益寿。

芡实

益肾固精，健脾止泻，除湿止带。

玉竹

滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。

陈皮

调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

桂圆

补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

百合

养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效。

玉米须

利尿消肿，平肝利胆的功效;主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。有利尿降压功能。

红豆

健脾利湿，散血，解毒。用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。

杏仁

适用于阴虚肺热、咳嗽、咽干舌燥、大便干结者。

紫苏、紫苏叶、紫苏梗

均有辛温发散、理气宽胸的作用，但紫苏叶偏于解表散寒、行气和胃;紫苏梗则长于理气宽胸、止痛安胎。

PS:卷着苏叶吃烤肉会更香，因为烤肉吃多了不易消化，而紫苏叶具有暖胃理气助消化的功能，所以用它来卷着吃就可以避免出现那些不舒服的症状。紫苏茶对睡眠具有一定的辅助调整的功效，很多日本人都有一个习惯：睡前喝一杯紫苏茶。

甘草

补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。还有一个推荐的食物是坚果类，由于坚果是植物的种子，把自己最宝贵的精华都藏在坚硬的壳中，等待着春天的萌芽。与人体收藏阳气的机理不谋而合。把坚果烤熟了之后阳气比较盛，更适合冬天吃。


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