中医认为，枇杷性味甘、酸、凉，入脾、肺、肝经。具有润肺止咳、和胃降逆功效。适用于肺痿咳嗽、暑热声嘶、呕吐呃逆等。夏季常食枇杷，可滋阴养肺、润燥止咳、增强肺功能。

“芳津流齿颊，核细肌丰温。”

翻译成现代汉语

大概就是

一口枇杷，甜过初恋！

汁水四溢肉质细腻

回味无穷

从嘴里甜到心里

是初夏的味道啊

在许多上了点年纪的人的记忆中，老宅屋前屋后都种着枇杷，随手一摘都是甜果。其实这个习惯，是从千百年前养成的。

随着天气越来越热，我们的食欲也变得越来越差，甚至有些人连饭都吃不了几口。而琵琶是一种非常适合夏季食用的水果，多吃枇杷能够帮助开胃。并且因为枇杷的含水量较多，在开胃的同时，枇杷还能够消除暑气，在一定程度上能够防止中暑。

此外，相较于其他水果，枇杷就连叶子也相当有用。有一部分人会将枇杷叶制成茶叶用来泡茶喝，甚至还会将枇杷茶带在车上。那么枇杷茶究竟有什么神奇功效？会让一部分车主把枇杷茶带到车上去喝呢？这是因为枇杷茶能够防止呕吐，对治愈晕车症有良好效果。

同时，枇杷还具有一个功效，相信是各位健身爱好者非常喜欢的功效，那便是枇杷有助于肥胖者减肥。虽然枇杷吃起来口感甜甜的，但是其实枇杷并不是一种含糖量较高的水果，相较于西瓜，它的含糖量根本不足为道。

而且加之枇杷的粗纤维较多，能够促进肠道消化，这意味着食物在肠道停留的时间会比较短，因此这些食物也就不容易转化为脂肪。另外，枇杷的碳水化合物含量较低，并且水分较多，所以非常适合减肥人群。

《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏，滋心肺，枇杷的全身都是宝。”

中医认为，枇杷性凉，味甘微酸，有润燥清肺、止咳消痰、生津止渴、降逆和胃、润养五脏、清热利尿之功效。

患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者，可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。

枇杷的四大功效

1、促进消化

酸甜的枇杷富含柠檬酸，可以刺激味蕾，增加食欲，促进肠胃蠕动，加速消化。

2、止渴降火

枇杷性寒，可以生津止渴，降火解暑。

3、保护眼睛

枇杷内含有丰富的胡萝卜素和维生素b，可以有效缓解眼部干涩。

4、美容养颜

枇杷内的维生素C，可以起到美白润肤的效果，爱美人士建议多食用。

枇杷这样吃，美味又养生

一般人群均可食用1.肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用；2.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

1枇杷汁

材料：枇杷克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

2枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：将枇杷去皮，切成小块；银耳用凉水泡开，撕成小片；红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

3枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：将枇杷洗净去皮，切成小粒；银耳用凉水泡开，撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷再煨15分钟即可。

4枇杷粥

材料：枇杷肉克、粳米50克、冰糖适量。

做法：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

5枇杷秋梨膏

材料：枇杷克，冰糖克，雪梨2个

做法：将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷、雪梨肉继续煮至浓稠的膏状即可。